食個豐富既Lunch,心情都會靚啲🥰
但作為一個九龍人,係咩驅使到我要快閃銅鑼灣食Lunch呢?😋
係「雲壽司」呀!因為呢到出名午市Omakase性價比超高,好多時都滿座㗎!一向鍾意食日本嘢嘅我梗係要訂位試吓啦!🍣
蔥拖羅手卷
拖羅好鮮甜,紫菜夠脆,仲要連啲蔥都咁新鮮!嚴選日本靚米煮嘅飯真係特別好味😋
🍣廚師發板壽司10件
每件壽司師傅都搽咗少少豉油同埋加咗Wasabi,如果唔食Wasabi嘅朋友可以預先提出呀!今次師傅安排咗好多我第一次食嘅壽司比我試!
鰤魚、白蝦質感好鯰滑,依左目同金木鯛味道唔錯,吞拿魚面珠真係好特別,灸燒過所以算係半生熟,好香口,鮮甜得來有少少煙韌!螢光魷魚真成隻放入口既感覺真係好過癮,鮮甜又多汁,姜蓉同佢真係完美配合!赤貝同活北寄貝,好新鮮同埋爽口,北海道海膽嘅鮮甜的確係冇得輸,最後食埋肥美既大拖羅,滿口油香,真係好滿足呀!
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雲壽司 Sushi Kumo
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